福州工厂食堂托管告诉你科学的食物搭配能使营养更全面,味道更鲜美,更有利于健康。猪肉中台有丰富的维生索,其中维生素B1含量比其他肉食中含量平均高19倍,但此种维生素不稳定,在人体停留时间也短。若同吃大蒜,大蒜中蒜素与维生素B1结合,将其水溶性变为脂溶性,进而大大增加入体的吸收与利用,保健效果更佳。
芝麻改善血液循环,促进新陈代谢,含有亚油酸可调节胆固醇,含有维生素E可抗衰老。海带则为钙和碘两种矿物元素的“富矿”,能净化血液,促进甲状腺素合成。两种事物同食,能收到美容抗衰老之双重功效。
韭菜是多数人都富爱吃的蔬菜,能温中、下气、补虚、调和肺腑、益阳,与鸡蛋同炒,则相得益彰,可以起到温补肾阳、行气止痛的作用,对尿频、肾虚、痔疮以及胃皖疼痛等都有一定的疗效。