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加强食堂用油监管 把好食用油进口关

加强食堂用油监管 把好食用油进口关

时间:2019-11-16 22:49:45关键词:加强,食堂,用油,监管,把好,食用油,进口,关,

现在饮食界越来越多的食品问题让大众胆寒,毒大米、地沟油、假盐、过期食品...大家的担心不是空穴来风,下面和大家说说食用油的把关程序。而作为饮食界的一员,我们单位食堂承

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食堂承包商需要具备哪些资质

食堂承包商需要具备哪些资质

时间:2019-11-16 22:49:28关键词:食堂,承包商,需要,具备,哪些,资质,首先,食堂,

首先食堂承包商应具备规模化的经营模式。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提

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工厂食堂承包后该如何全面管理呢?

工厂食堂承包后该如何全面管理呢?

时间:2019-11-16 22:49:01关键词:工厂,食堂,承包,后,该,如何,全面,管理,呢,

食堂的管理关系到人们的饮食健康和安全,尤其是在一些就餐人数比较多的工厂中,如何管理食堂成为了一个问题。那么,工厂食堂承包后该如何全面管理呢? 首先厨师培训是管理中一

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科学的食物搭配能使营养更全面

科学的食物搭配能使营养更全面

时间:2019-11-16 22:48:38关键词:科,学的,食物,搭配,能使,营养,更,全面,福州,

福州工厂食堂托管告诉你科学的食物搭配能使营养更全面,味道更鲜美,更有利于健康。猪肉中台有丰富的维生索,其中维生素B1含量比其他肉食中含量平均高19倍,但此种维生素不稳定

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企业食堂承包之食材配送的重要性

企业食堂承包之食材配送的重要性

时间:2019-11-16 22:48:14关键词:企业,食堂,承包,之食,材,配送,的,重要性,随着,

随着社会的不断发展,很多的企事业单位逐渐将食堂承包给专业的餐饮管理公司来管理,这种方式的管理形式,在一定程度上简化了企事业单位的工作章程,另一方面也盘活了整个食堂

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学校食堂承包该如何注意价格与卫生的问题

学校食堂承包该如何注意价格与卫生的问题

时间:2019-11-16 22:47:49关键词:学校,食堂,承包,该,如何,注意,价格,与,卫,

菜品价格与管理 1、菜品价格制定应有科学依据,应根据届时市场物价变化情况,对菜品按投料 标准进行成本核算,加上人工费、水电煤气费和5%管理费即为菜品价格。 2、菜品价格每学

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